田东县自从2009年春季学期刚开始实施营养早餐工程时，全县只有65所小学受益，且仅限于4575名寄宿生。到了2010年秋季学期，受益小学增加到78所7827人。从2011年春季学期开始，全县3.5万多名小学在校生（含学前班学生）全部享受补助，每天都能免费吃到一个鸡蛋。如今在田东的广大乡村，流传着一句很有意思的顺口溜：“每天一个蛋，进步不会慢；吃了圆鸡蛋，考试没零蛋”，说的就是这“鸡蛋工程”。